Välkommen till Jasiri Gård

På Jasiri Gård har vi uppfödning, slakt och charkuteri i EU godkända lokaler som står under fortlöpande kontroller av livsmedelsverket.

Vi köper även in djur från närliggande gårdar max 20 mils avstånd som har en föredömlig djurhållning.
Vi legoslaktar även lamm, gris, vilt och fjäderfä.

Våra ledord är bra djurhållning, miljö och kvalitet. Vi slaktar därför bara ett visst antal djur varje gång så slakten sker helt utan stress, vi strävar efter så liten miljöpåverkan som möjligt och kör bl.a. på biogas vid transporter och vi eftersträvar alltid kvalitet framför kvantitet.

Vi har gjort flera prisbelönta produkter och den vi är mest stolt över och som vi vann SM i mathantverk med 2010 med 20 av 20 möjliga poäng är vår hjortkorv. En korv som endast innehåller salt peppar och hjortkött samt hjortfett.